En este post te voy a enseñar a preparar un delicioso: ¨Budín de Zapallo¨; ideal para tus desayunos o meriendas.
Su sabor es húmedo y suave, esto hará que tenga gran aceptación entre los comensales.
Lo podés hacer con zapallo cabutia o con calabaza, el sabor no cambiará.
Es importante que tanto el zapallo o la calabaza los cocines con cáscara en el horno porque si los hervir van a tener mucha agua y el budín no va a quedar bien.
Este Budín de Zapallo y Nueces te aportará:
✔️Fibra
✔️ Antioxidantes
✔️ Ácidos Grasos Saludables
Su aporte de fibra no sólo te ayudará a movilizar tu intestino sino que también te brindará saciedad, por lo que si estás en un plan de descenso de peso es una opción ideal para incorporar a tus desayunos o meriendas.
Su contenido de nueces no sólo que le dará ese toque crunchi que tanto nos gusta sino que también mejorará el perfil nutricional.
Soy Maga de Santos y te doy la bienvenida a mi Recetario Saludable.
Para ver la receta completa del Budín hace click en el siguiente link ¨Budín de zapallo y nueces¨
⚠️ Podés reducir el contenido de azúcar de este Budín , para esto te sugiero utilizar 50 g de azúcar mascabo y 8 sobrecitos de educorante sucralosa.¨Zucra de Hileret¨
⚠️ La cantidad de porciones a consumir se ajustan según los requerimientos de cada persona en particular dependiendo del Plan Nutricional programado.
