Todo lo que tenés que saber sobre las Propiedades Nutricionales y Beneficios de las Semillas de Amapola
En este post vamos a hablar sobre las SEMILLAS DE AMAPOLA y sus propiedades nutricionales para aprovechar al máximo sus beneficios en tu alimentación.
Las Semillas de Amapola se obtienen de su propia flor; si bien las semillas son muy pequeñas, tienen múltiples propiedades nutricionales.
Su sabor es anuezado y su color es negro.
PROPIEDADES DE LAS SEMILLAS DE AMAPOLA
Contienen Calcio, Magnesio, Potasio, Zinc, Ácidos grasos insaturados, proteínas vegetales y fibra.
BENEFICIOS DE LAS SEMILLAS DE AMAPOLA
Protegen el corazón previniendo enfermedades cardiovasculares.
Equilibran los valores de la presión arterial.
Favorecen el tránsito intestinal gracias a su aporte de fibra.
Moderan los niveles de estrés o nerviosismo gracias a su efecto de calmante natural.
Ayudan a conciliar el sueño y tener un buen descanso.
Son antioxidantes.
Mejoran el aspecto de la piel y el brillo del cabello.
Fortalecen el sistema inmunitario.
FORMAS DE CONSUMO DE LAS SEMILLAS DE AMAPOLA
Se usan en preparaciones dulces como por ejemplo cookies, budines, muffins o; en preparaciones saladas agregándose a panes, pastas, etc.
También se pueden utilizar para espolvorear ensaladas o yogures o tostadas.
Su incorporación a las diferentes preparaciones le aportará textura, color, un sabor especial y muchos nutrientes.
Estas pequeñas semillas permiten adicionarle sabor y nutrientes a nuestras comidas.
Podés comprarlas envasadas al vacío o a granel.
En el caso de que las compres a granel controlá que no estén expuestas a la luz y que su recipiente contenedor esté cerrado.
Almacenalas en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro.
Recetas con Semillas de Amapola
En esta ocasión te comparto un saludable ¨Budín de Limón y Amapola¨ ideal para la hora del té.
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